生煎包
生煎包的做法说明
早晨是最忙碌的[捂脸]...，变着法的准备早餐🥣，只要你开心，累趴也值的😂😂……松松的皮面，脆脆的底，流汁的馅........
生煎包的做法与步骤
- 1.
酵母先放入水中融化
- 2.
面粉中加入融化了酵母的水糖搅拌至光滑面团
- 3.
面团发酵至1.5倍大
- 4.
排气，分成等量小剂子
- 5.
包入肉馅，包好的包子直接放入了不粘锅中，醒面团。
- 第6步.
先把生煎包的底小火煎至微黄，再加入少许植物油，加水到生煎包一半处，小火煎
- 第7步.
加芝麻、葱，收汁
- 第8步.
完成
小贴士
仅为自己记录。
