十三香小龙虾
十三香小龙虾的做法与步骤
- 第1步.
小龙虾洗净，剪头去虾线，我的是菜市的大姐帮忙处理好，回来自己刷了几遍。
- 第2步.
准备好配料，切段切丁备用。
- 第3步.
十三香配料洗净泡水备用。
- 第4步.
下油，扁出香味，取出，小火留油。
- 第5步.
把香料用网包装起来
- 第6步.
用刚才留下的油爆配料，差不多变色了，就可以了
- 第7步.
这时候可以下小龙虾，爆炒
- 第8步.
炒至小龙虾卷曲变色
- 第9步.
加入啤酒
- 第10步.
加入酱油
- 第11步.
加适量陈醋
- 第12步.
加点冰糖
- 第13步.
把十三香调料包放入
- 第14步.
大火闷至8-10分钟
- 第15步.
起锅，香喷喷的十三香小龙虾出锅啦！！！我自己一个人可以一次吃五斤
