红辣椒油

红辣椒油的做法说明
香香的,但又不是很辣的辣椒油。夏天来了,可以用它来拌面、拌凉皮、拌花瓜,各种吃法随你创意
红辣椒油的做法与步骤
- 1.
所有材料洗干净晾干(对,我有病,但凡能洗的都要洗)
- 第2步.
辣椒打成粉,不用很碎。或者直接买辣椒粉也行

- 第3步.
热油到轻微冒烟,转小火。把除了辣椒和芝麻以外的所有材料丢进去炸出香味。切记一定要小火。

- 4.
三分钟后捞出炸过的材料。油继续小火热着
- 5.
辣椒和芝麻放在一个足够大足够深的容器里,准备泼油
- 第6步.
三大勺油直接泼进辣椒上,剩下的油稍微降温后再泼进去。

- 第7步.
密封好闷一晚上。第二天打开那个香啊~

小贴士
如果懒的话,可以把炸香料的步骤直接省略,热油泼进辣椒里就好啦














