口水手撕鸡

口水手撕鸡的做法与步骤

1. 1.

   食材制作过程忘记拍照了，成品自己看着很也很满意，都是平时做做吃吃的，忍不住要上传。大家可以跟着下厨房学着一起做美食😄

2. 2.

   洋葱半个切丝，姜切丝，香葱，干红辣椒2个放水里煮开后 放入鸡腿，加上黄酒、少许盐煮7-8分钟，捞出放入准备好的凉开水里，方便一会手撕。热锅倒入色拉油放入干红辣椒熬出香味后捞出，用锅的余温倒入切好的青椒丝 姜丝蒜末翻熟后盛在碗中，倒入生抽（我倒的是味极鲜）少许糖，麻油、熟芝麻稍微拌一下倒入准备好的手撕鸡上，一起拌一下，就可以吃上美味的口水手撕鸡啦！