辣味小龙虾

辣味小龙虾的做法与步骤

1. 第1步.

   加醋盐泡小龙虾至少半小时，再清洗3次

   
2. 第2步.

   剥去虾头

   
3. 第3步.

   取出虾线后 再刷虾身 再清洗3次

   
4. 第4步.

   锅里放油，烧热加入自制剁辣椒多些（喜欢吃辣就多放，更入味）

   
5. 第5步.

   加入蒜蓉 姜片 葱段头 炒出入味 加入小龙虾身 炒出颜色渐变成红色 加入水 没过龙虾 煮至熟 加入生抽（加加牌）食盐适量 然后收汁 放上葱段装饰