蜜釉排骨(烤箱版)

蜜釉排骨(烤箱版)

蜜釉排骨(烤箱版)的食材和调料

猪肋排两大根
适量
生抽适量
料酒
蜂蜜
芝麻

蜜釉排骨(烤箱版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪肋排切长段,用水泡10分钟,用厨房纸巾吸干水分。

    蜜釉排骨(烤箱版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加葱姜蒜粉,生抽,料酒。冷藏腌制一晚。

    蜜釉排骨(烤箱版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤箱预热204度,铺上油纸。

    蜜釉排骨(烤箱版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤40-45分钟。每隔15分钟翻一次面。使每个面都金黄上色。

    蜜釉排骨(烤箱版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    距离出炉10分钟的时候准备蜜汁。锅中倒少许油,小火加热,融化冰糖。

    蜜釉排骨(烤箱版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入生抽,醋,蜂蜜,少许水。

    蜜釉排骨(烤箱版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤箱中取出排骨,马上捞出放入锅中。包裹蜜汁酱。撒上熟白芝麻。

    蜜釉排骨(烤箱版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    挂浆以后即可出锅,还有拉丝效果😄

    蜜釉排骨(烤箱版)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    夏日配上冰镇芒果仙草布丁椰浆西米露

    蜜釉排骨(烤箱版)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    高大上的早餐!有不有😂

    蜜釉排骨(烤箱版)的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    索爷大快朵颐中😂

    蜜釉排骨(烤箱版)的做法步骤 第11步

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