番茄酱

番茄酱

番茄酱的做法说明

家里有孩子，吃番茄酱的机会还是挺多的，炸鸡腿，抹面包🍞，做早餐饼，做汉堡都可以用到
自己做比较健康

番茄酱的食材和调料

西红柿	1000克
柠檬	1个
冰糖	50克
盐	5克

番茄酱的做法与步骤

第1步.
选熟透一点番茄1000克，洗净，顶部用刀划十字
第2步.
放入开水里煮一分钟
第3步.
稍微凉一下，把皮去掉，然后番茄切块
第4步.
放入不粘锅小火慢熬，大约40分钟，熬制浓稠，中间要不停的搅拌，把浮沫撇去，最后五分钟的时候把柠檬汁和冰糖加进去，翻搅均匀至冰糖融化，关火，趁热倒入消毒后的玻璃瓶，盖上盖子倒置，凉了以后就是密封状态，放入冰箱冷藏
第5步.
无添加更健康

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