快手小蛋糕

快手小蛋糕的做法说明

经常给孩子们做的一款小蛋糕，非常简单快手，加上自制的各种陷料，味道更好。方子的量大概可以做中号纸杯6个（视陷料的多少了😁）

第1步.
称重粉类食材。
第2步.
用另一个盆称重后混合牛奶、白糖、植物油和鸡蛋。
第3步.
用蛋抽混合材料。
第4步.
鸡蛋、糖、牛奶和植物油用蛋抽混合均匀，然后筛入低筋面粉、泡打粉和杏仁粉（有时用胡萝卜粉、紫薯粉或椰蓉），用刮刀翻拌均匀，拿勺子依次挖入少半杯后添加喜欢的陷料。
第5步.
添加完陷料再依次挖入面糊至8分满，任意洒些瓜子、芝麻、葡萄干或蔓越莓之类的做下装饰，呵呵～
第6步.
这些是洒了巧克力豆和南瓜籽的，里面放了苹果酱。
第7步.
预热烤箱后，上下200℃烤35分钟左右。
第8步.
简单快手的小蛋糕就做好了。