凉拌毛豆
凉拌毛豆的做法说明
水煮时加油 可以保证色泽。小火加入干料。
凉拌毛豆的做法与步骤
- 第1步.
毛豆加盐。加油。冷水下锅 煮开。
- 第2步.
毛豆煮到8成熟。用冷水清洗一遍。
- 第3步.
装入容器：
- 第4步.
小火。依次加入 花椒 辣椒 大蒜 爆香
- 第5步.
加入毛豆 加盐加糖。翻炒。再依次加入 胡椒 鸡精 醋 生抽 翻炒起锅
小贴士
水煮时加油 可以保证色泽。小火加入干料。
水煮时加油 可以保证色泽。小火加入干料。
毛豆加盐。加油。冷水下锅 煮开。
毛豆煮到8成熟。用冷水清洗一遍。
装入容器：
小火。依次加入 花椒 辣椒 大蒜 爆香
加入毛豆 加盐加糖。翻炒。再依次加入 胡椒 鸡精 醋 生抽 翻炒起锅
水煮时加油 可以保证色泽。小火加入干料。
