蜂蜜椰蓉餐包

蜂蜜椰蓉餐包的做法说明
馅料把黄油换成沙拉酱,不太的风味哦😊
蜂蜜椰蓉餐包的做法与步骤
- 第1步.
将面团部分除玉米油和盐外的材料揉成出厚膜状态,然后进入玉米油和盐继续揉合均匀后,静止松弛15分钟 然后将大面团分割成60克一个的小面团,滚圆松弛15分钟备用

- 第2步.
小面团松弛的时候,我们开始做馅料 将鸡蛋、沙拉酱、糖搅拌均匀

- 第3步.
再进入椰蓉搅拌均匀,如觉得太干,可适当进入少许凉白开或者牛奶搅拌,搅拌至可抱出团即可

- 第4步.
将小面团压扁包入10克馅料,收口滚圆底朝下然后放在烤盘上,发酵至一点五倍大时入,刷牛奶或蜂蜜水或油,烤箱上火170下火180考20分钟即可出炉食用

- 第5步.
这个馅料少了点黄油的奶香和油腻感,算得上小清新啊















