肉碎土豆

肉碎土豆的做法说明
由于迁就小孩,油是用橄榄油,调味是少许生抽,老抽,糖和优质江鱼仔粉
这会是拌饭的好佳肴
肉碎土豆的做法与步骤
- 第1步.
猪肉1-2小片剁碎成肉末后加入少许生抽和玉米淀粉腌制一会儿备用

- 第2步.
马铃薯去皮切片备用

- 第3步.
少许橄榄油爆香蒜

- 第4步.
然后加入腌制好的肉末炒

- 第5步.
过后切片的土豆炒一炒

- 第6步.
过后加入适量的水然后下调味料(生抽,老抽,糖,江鱼仔粉)盖上锅盖焖煮至材料熟 最后倒入芡汁让汁浓稠盛起享用


由于迁就小孩,油是用橄榄油,调味是少许生抽,老抽,糖和优质江鱼仔粉
这会是拌饭的好佳肴
猪肉1-2小片剁碎成肉末后加入少许生抽和玉米淀粉腌制一会儿备用

马铃薯去皮切片备用

少许橄榄油爆香蒜

然后加入腌制好的肉末炒

过后切片的土豆炒一炒

过后加入适量的水然后下调味料(生抽,老抽,糖,江鱼仔粉)盖上锅盖焖煮至材料熟 最后倒入芡汁让汁浓稠盛起享用
