蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的食材和调料

蔓越莓50克
蛋液1个打散的蛋液
低筋面粉170克
60克
黄油100~105克

蔓越莓饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材称重好,黄油先软化一个手指可以戳进去就可以啦,

    蔓越莓饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄软软化分别加入蔓越莓干,糖霜,过筛好的低筋,再分3次加入蛋液搅拌均匀。

    蔓越莓饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    (#^.^#)。没来得急拍太多图片,我没有饼干模具的,直接用保鲜膜整成长条放入冰箱冷冻至少一小时,拿出切成一片片,大概0.5毫米左右。

    蔓越莓饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱预热170度,20分钟,颜色慢慢变深就差不多好啦。

    蔓越莓饼干的做法步骤 第4步

小贴士

黄油需要先软化哦,我没有打发黄油的,直接软化好拌匀分别加入材料就好了,黄油软化过头也没关系,放入冰箱再冷藏一会凝固再拿出使用哦。希望可以帮助大家,不要吐槽哦,自己整出来的做法。还是没美味的哦~(#^.^#)

相关分类

美食资讯

蔓越莓饼干相关菜谱大全