花生酱

花生酱的做法与步骤
- 第1步.
花生米均匀摊开,150度上下火烤25分钟

- 第2步.
烤好后放至冷却

- 第3步.
搓去花生外衣

- 第4步.
放入破壁机中,先从低速搅打,打得比较粗碎后放入糖,熟玉米油或者熟花生油,一小撮盐继续搅打直至细腻。冷却后倒入无水的封闭罐子里面放在冰箱冷藏。

小贴士
此款做的比较甜,喜欢咸的自行调整

花生米均匀摊开,150度上下火烤25分钟

烤好后放至冷却

搓去花生外衣

放入破壁机中,先从低速搅打,打得比较粗碎后放入糖,熟玉米油或者熟花生油,一小撮盐继续搅打直至细腻。冷却后倒入无水的封闭罐子里面放在冰箱冷藏。

此款做的比较甜,喜欢咸的自行调整