卤鸭脖鸭头

卤鸭脖鸭头

卤鸭脖鸭头的食材和调料

6根
鸭头9个
花椒少许
茴香2粒
几片
数根
生抽一少勺
香叶几片
辣椒5个
10克
料酒1勺

卤鸭脖鸭头的做法与步骤

  1. 第1步.

    花椒香叶小回香用盐腌制5小时人味

    卤鸭脖鸭头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗净,下锅煮上40分钟闷10分钟捞出放凉

    卤鸭脖鸭头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸭脖是和鸭头一起煮的

    卤鸭脖鸭头的做法步骤 第3步

小贴士

煮时放些盐,煮熟闷10分钟后捞出吹凉,放冰箱冷藏肉会更硬更香哦

相关分类

美食资讯

卤鸭脖鸭头相关菜谱大全