大酱烧时令
大酱烧时令的做法说明
妈妈回家留下了一罐臭酱一罐辣椒酱
开启了一盘菜一桶饭的美妙人生;p
大酱烧时令的做法与步骤
- 第1步.
老妈子的家乡味
- 第2步.
辣椒酱 臭酱 大蒜
- 第3步.
。备料 各种时令或者自己爱吃的 (今天的菜单 藕带 木耳 裙带菜 芹菜末) 。一碗水+蒜末+辣椒酱一勺+臭酱一勺(咸淡根据个人调节) 。底汁滚后放下所有的料(叶菜除外) 。中大火 闷煮10-15分钟蒸发大部分水分 。放入叶菜 一两分钟就好了 。配上砂锅闷出来的米饭🍚 好吃的不要不要的！
小贴士
轻描淡写提一句 无油菜谱;p
