《尹食堂》葱饼
《尹食堂》葱饼的做法说明
刚补完《尹食堂》，每到菜都想自己试试诶。第一季第六期做了一道韩国葱饼，发现下厨房没有，这里搬运一下。
《尹食堂》葱饼的做法与步骤
- 第1步.
煎饼粉中加入适量水（约粉5:8水），搅拌均匀，成稀面糊状
- 第2步.
将葱划散成丝切成合适长度，洋葱切丝，胡萝卜、西葫芦也分别擦丝备用；虾仁切成小粒
- 第3步.
所有材料与面糊混合搅拌备用（面糊少放一些会更酥脆）
- 第4步.
锅中热油，将混合好的面糊舀入锅中，摊开成饼状
- 第5步.
中小火，约2-3分钟慢慢将两面煎成金黄色，即可
小贴士
在大tb查了下煎饼粉，主要就是小麦粉混合土豆淀粉、白砂糖、糯米粉、玉米粉做成的，也许可以自己在家尝试着做一下哦。
