鸡腿菇炒腊肉

鸡腿菇炒腊肉

鸡腿菇炒腊肉的做法说明

鸡腿菇吸收了满满的腊肉汁,超级香~只吃菇都会停不下来,更何况还有满满一盘腊肉候着呢

鸡腿菇炒腊肉的食材和调料

鸡腿菇2个
腊肉/熏肉1块
辣椒|任意
少量
生抽适量
少量

鸡腿菇炒腊肉的做法与步骤

  1. 1.

    备料:腊肉、鸡腿菇切片 辣椒、葱切段

  2. 2.

    腊肉煎熟,先盛盘子备用

  3. 3.

    少量油煎鸡腿菇,快熟了放辣椒、葱段和煎熟的腊肉快炒,少量酱油和糖调味,翻匀出锅

小贴士

买的腊肉如果是很咸的可以先水煮/泡一会
我的是小伙伴家里晒了送的,咸度合适,所以炒的过程就没加盐了

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