紫薯饼
紫薯饼的做法说明
老少皆宜，营养丰富，尤其适合减肥吃。
紫薯富含膳食纤维，蛋白质，氨基酸，维生素以及多种矿物质，还含硒元素和花青素。营养丰富，具有保健功能。
紫薯饼的做法与步骤
- 第1步.
紫薯洗净，蒸15-30分钟，蒸熟
- 第2步.
紫薯去皮，搅碎，越细腻越好
- 第3步.
加白糖，多少根据口味，拌匀
- 第4步.
加面粉，适量，拌匀
- 第5步.
加牛奶，适量，拌匀
- 第6步.
揉匀，像面团一样即可
- 第7步.
用模具做成形状
- 第8步.
烤箱170度，预热5分钟。然后把成型的紫薯饼放进烤箱，上下火 170度烤10分钟，200度烤10分钟。最后5分钟也可以220度。根据情况而定，温度自己掌握。如果面粉放的多，可以适当250度增加5分钟。
小贴士
味道香甜软糯，细腻可口。
第二次做我加了芒果泥做馅，也很好吃。
后来发现，冰箱冷藏更好吃。
没有烤箱也可以用微波炉，时间和温度自己掌握。
