春日槐花饼

春日槐花饼

春日槐花饼的做法说明

5月初的槐花正在开放,非常甜美,这大概就是春天的气息吧!到山上摘了新鲜的槐花,鲜甜气味真的让人心情愉悦~很多人喜欢槐花麦饭,但是我却独爱槐花煎饼,清香有味!

春日槐花饼的食材和调料

槐花看心情喜好
鸡蛋2个
面粉适量
适量
调味即可
胡椒粉适量

春日槐花饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    槐花摘好洗净备用

    春日槐花饼的做法步骤 第1步
  2. 2.

    鸡蛋打散加水,加入面粉,胡椒粉搅匀,面糊最好的状态是有点流动的!加入槐花拌匀

  3. 3.

    锅中放少许油(油的质量很重要呦~)油热倒入面糊,小火慢慢煎制,闻到香味就可以出锅啦~

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