蔓越莓曲奇饼干

蔓越莓曲奇饼干

蔓越莓曲奇饼干的食材和调料

黄油	250克
糖粉	150克
低筋面粉	350克
蔓越莓	125克
蛋液	40-60克(一个鸡蛋)

蔓越莓曲奇饼干的做法与步骤

第1步.
详情见小贴士！！！

小贴士

黄油室温软化，不要软化成液体！！！
蔓越莓干打碎备用。
黄油加糖粉翻伴后加蛋液用电动打蛋器搅拌(蛋液分两次加入)第一次蛋液完全融合在加入第二次蛋液。
加低筋面粉和蔓越莓干翻伴。
放入冰箱冷冻两个小时后，切开小块块！
送入烤箱170℃烤10-20分钟

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