啤酒小龙虾

啤酒小龙虾的做法与步骤

1. 第1步.

   锅烧油 油热葱、姜、蒜、花椒、麻椒爆香，然后加入处理好的龙虾翻炒。

   
2. 第2步.

   炒至虾皮亮红，加入糖、盐、生抽、老抽再翻炒两下，加入啤酒收汁，收好汤汁够加入耗油翻炒两下，即可出锅。