开胃酸甜仔姜

开胃酸甜仔姜的做法与步骤

1. 第1步.

   仔姜清洗干净，切成薄片

   
2. 第2步.

   用冷白开加盐搅散成盐水，把切好的仔姜片扔进去浸泡一下

   
3. 第3步.

   浸泡过的仔姜挤干水份，放酸梅酱和白糖，搅拌一下，不喜欢太甜的可不用放糖，但是不放点糖可能不够入味，也可少放点

   
4. 第4步.

   盖上保鲜膜腌制一下，天气热的话请放冰箱冷藏，估计明天早上就能入味开吃了，酸酸甜甜带点辣的很是开胃