花生芽炒腊肉

花生芽炒腊肉

花生芽炒腊肉的做法说明

老妈常常在花生收获的季节，把长芽的花生留下，去除根须，爆炒一下！是妈妈的味道

花生芽炒腊肉的食材和调料

腊肉	1块100克
花生芽	250克
葱姜蒜	适量
蚝油	2勺

花生芽炒腊肉的做法与步骤

第1步.
豆芽焯水备用，可以适当加点菌类，腊肉或者腊肠切片，葱姜蒜切片备用，蒜可以用蒜叶代替
第2步.
冷锅热油，快炒出锅，超级下饭！

小贴士

炝锅之后放腊肉，花生芽要焯水

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