地三鲜
地三鲜的做法说明
第一次尝试地三鲜，第一次录美食视频，按照自己的喜好烹饪，不喜勿喷🤗
地三鲜的做法与步骤
- 第1步.
土豆，茄子，青椒滚到切块，放入炸锅，这道菜比较费油，尽量多油把土豆炸透。
- 第2步.
土豆炸2-3分钟，茄子青椒1分钟
- 第3步.
热油香炒蒜片葱段，加入沥干油的蔬菜，翻炒。
- 第4步.
加入老酒、生抽、盐、糖、豆瓣酱，继续翻炒，尝味OK就可出锅！
小贴士
本人比较喜欢六月鲜特级酱油，蒸煮炒都非常鲜美，奶奶交我的！哈哈
第一次尝试地三鲜，第一次录美食视频，按照自己的喜好烹饪，不喜勿喷🤗
土豆，茄子，青椒滚到切块，放入炸锅，这道菜比较费油，尽量多油把土豆炸透。
土豆炸2-3分钟，茄子青椒1分钟
热油香炒蒜片葱段，加入沥干油的蔬菜，翻炒。
加入老酒、生抽、盐、糖、豆瓣酱，继续翻炒，尝味OK就可出锅！
本人比较喜欢六月鲜特级酱油，蒸煮炒都非常鲜美，奶奶交我的！哈哈
