清蒸藕丁丸

清蒸藕丁丸的做法说明
宝宝嗓子上火,又不爱吃藕。姥姥自创新菜。
清蒸藕丁丸的做法与步骤
- 第1步.
花生需要开水焯一下,把皮去掉。藕要切成小丁。

- 2.
藕丁需要去攥一下去水。放入淀粉和花生碎末搅拌均匀。做成小团上锅蒸20分钟。
- 3.
将酱油醋糖,调好放入锅中加入清水,放入蒜末烧。开锅后,淋上即可。
小贴士
花生煮熟一点,口感好。大人生一点也不错。本菜是酸甜口味的,喜欢咸口的就多加酱油。

宝宝嗓子上火,又不爱吃藕。姥姥自创新菜。
花生需要开水焯一下,把皮去掉。藕要切成小丁。

藕丁需要去攥一下去水。放入淀粉和花生碎末搅拌均匀。做成小团上锅蒸20分钟。
将酱油醋糖,调好放入锅中加入清水,放入蒜末烧。开锅后,淋上即可。
花生煮熟一点,口感好。大人生一点也不错。本菜是酸甜口味的,喜欢咸口的就多加酱油。