【咔咔·食谱】傣味煮米凉粉

【咔咔·食谱】傣味煮米凉粉

【咔咔·食谱】傣味煮米凉粉的做法说明

吃过傣味儿的宝宝们一定知道这道菜

【咔咔·食谱】傣味煮米凉粉的食材和调料

凉粉200g
番茄,香菜(傣味香菜最好),柠檬汁香茅草,新鲜小米辣(可放可不放)

【咔咔·食谱】傣味煮米凉粉的做法与步骤

  1. 1.

    将米凉粉切块,番茄切块备用

  2. 2.

    放油将配料(姜,蒜,番茄)炒香,番茄炒化后加水,酱油,盐,香茅草,小米辣,煮出滋味儿,再放入备用的米凉粉块,煮10分钟左右(一定要煮透哦)

  3. 3.

    出锅前放入柠檬汁(也可以选用陈醋),香菜即可

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