鸭肉洗干净，锅放水滚开下鸭肉滚开捞起，萝卜洗干净切块，姜切片
锅放水滚开把所有材料放进大火滚开10分钟关小火煲40分放盐煲5分钟左右即可
盛盘
玉米、红萝卜汤棒骨萝卜汤排骨萝卜汤小排洋花萝卜汤牛尾麦冬萝卜和山药芡实排骨萝卜汤（米酒）米其林二星厨师的法餐菜谱—鸭肉鹅肝卷➕鸭肉包最后吃时令大萝卜的机会，做碗好喝的萝卜汤吧！鸭肉白萝卜汤不是玉米胡萝卜汤是玉米胡萝卜银耳无花果骨头汤
