肉末炒三丁

肉末炒三丁的做法与步骤

1. 第1步.

   小菜芯焯水，过冷水，排放盘子四周，土豆切丁，茶干切丁，肉切末，小豌豆备用。

   
2. 第2步.

   锅里放油，烧至6成热，放入肉末，炒至变色，加料酒，醋，盐，糖，豆瓣酱，翻炒，放点水，倒入土豆丁，茶干丁，小豌豆丁，焖三分钟，翻炒出锅即成。🌹🌹