糖醋排骨

糖醋排骨

糖醋排骨的食材和调料

肋排500克
适量
适量
料酒2勺
2片
酱油适量
适量
生抽适量
八角2个
桂皮1小节
香叶2片
回香10粒

糖醋排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    排骨洗干净,锅放水煮开放排骨烫变白色捞起其它配料备好

    糖醋排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅放油爆香姜片,放下排骨炒变黄

    糖醋排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加点老抽和酱油,放盐炒片刻,加适量的水

    糖醋排骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加水滚开把所有的材料放进去,加盖大火滚开中火闷38分钟

    糖醋排骨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    快收汁翻炒几下灭火就好了

    糖醋排骨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    盛起

    糖醋排骨的做法步骤 第6步

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