豆沙面包
豆沙面包的做法说明
期待我的小豆沙包可以用做早餐哦。
豆沙面包的做法与步骤
- 第1步.
这些是要准备的食材哦。
- 第2步.
面粉300克。
- 第3步.
糖45克，我用的就是普通的白糖。
- 第4步.
酵母4克，盐3克，一个鸡蛋。
- 第5步.
牛奶170克。
- 第6步.
除去黄油所有食材搅拌在一起，放入面包机搅拌30分钟。第二个30分钟放入黄油继续搅拌。
- 第7步.
用面包机和面，和两个30分钟。
- 第8步.
用发酵功能进行发酵1小时。将面团拿出。
- 第9步.
面团揉成8等份松弛15分钟，包入馅料再次醒发40分钟。烤箱预热170度上下火烤20分钟。
- 第10步.
增加了蜜豆这样口感更加丰富。
- 第11步.
蜜豆和豆沙馅儿搅拌在一起就是这个样子。
- 第12步.
把馅料揉成8等份。
- 第13步.
最后的样子真漂亮。
- 第14步.
看一看是不是很有食欲呀？
小贴士
做好坯子再做豆沙馅，根据坯子数量决定豆沙的数量。
