秋梨膏

秋梨膏的做法说明
每年到秋天我妈妈和妹妹就很容易扁桃体发炎很容易咳嗽,我的中医朋友不建议我用川贝,他觉得川贝太寒了不适合每个人,我就自己改良一下配方做给他们喝,妹妹去年秋天扁桃体没有发炎过。我女儿也属于内热体质,偶尔我也给孩子喝点,口感很好。10斤梨子最多熬700克样子。比较耗时。做这个我基本一天都耗进去了。周末可以在家试一下。秋天喝这个一点都不燥了。
秋梨膏的做法与步骤
- 第1步.
先把雪梨洗干净把皮削掉,准备第二个步骤

- 第2步.
我一般用这个把梨子刮出来,很累这样,

- 第3步.
把刮好的梨汁放进紫砂锅炖5个小时,把所有药材放进过滤袋一起煮。

- 第4步.
一点点梨汁过滤出来,后面用过滤袋把梨茸放进去进行挤压出梨汁。

- 第5步.
煮开后放入冰糖收汁,快收干了就放入蜂蜜

- 第6步.
已经完成的秋梨膏装瓶

- 第7步.
做好后喝了一杯味道赞赞















