油焖笋

油焖笋的做法说明
在夏天有许多春笋或冬笋,给您做个油焖笋.
油焖笋的做法与步骤
- 第1步.
将蒜末在高温油锅中爆出香味

- 第2步.
放入焯过水的笋段

- 第3步.
加入少许生抽

- 第4步.
加老抽着色

- 第5步.
加少许糖、味精调味

- 第6步.
盖盖中火焖至收汁

- 第7步.
撒上葱花、和小汁

- 第8步.
完成

小贴士
盖盖的时候用中火来焖至收汁

在夏天有许多春笋或冬笋,给您做个油焖笋.
将蒜末在高温油锅中爆出香味

放入焯过水的笋段

加入少许生抽

加老抽着色

加少许糖、味精调味

盖盖中火焖至收汁

撒上葱花、和小汁

完成

盖盖的时候用中火来焖至收汁