孜然糍粑

孜然糍粑

孜然糍粑的做法说明

我家两宝都特喜欢吃糯性食品,糍粑就更爱了,就今天给他俩又做了一种新口味,还不错哦!

孜然糍粑的食材和调料

糍粑600克
鸡蛋2个
适量
适是
孜然粉3克
辣椒2克
面粉适量

孜然糍粑的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好主料:糍粑、鸡蛋 辅料:植物油、盐、面包糠、面粉、辣椒粉、孜然粉

    孜然糍粑的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把糍粑切大小一样的小块

    孜然糍粑的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋打散,加盐、辣椒粉、孜然粉用打蛋器拌均匀。

    孜然糍粑的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把糍粑块在面粉里裹一下

    孜然糍粑的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再把糍粑放进鸡蛋液里沾满蛋液

    孜然糍粑的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用筷子夹住放进面包糠里

    孜然糍粑的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    裹均匀静止一会

    孜然糍粑的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    热锅凉油,油热6成,下糍粑

    孜然糍粑的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    小火炸到糍粑金黄色,捞起

    孜然糍粑的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    沥干油即可!

    孜然糍粑的做法步骤 第10步

小贴士

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