蒸香菇红枣鸡

蒸香菇红枣鸡的做法与步骤
- 第1步.
泡香菇和红枣(红枣切开去核) 姜切丝,泡发的香菇去根切片

- 第2步.
腌制鸡肉(一定要洗干净,过水5-6次)生抽,耗油,盐,糖,料酒

- 第3步.
用保鲜膜盖上,放冰箱冷藏30分钟,没有冰箱可以不放 再把姜丝,红枣,香菇放进去腌制10分钟

- 第4步.
上锅蒸20-30分钟,锅内要当足够的水,大火转中火🔥

小贴士
盐放一点点,生抽和耗油都是咸的

泡香菇和红枣(红枣切开去核) 姜切丝,泡发的香菇去根切片

腌制鸡肉(一定要洗干净,过水5-6次)生抽,耗油,盐,糖,料酒

用保鲜膜盖上,放冰箱冷藏30分钟,没有冰箱可以不放 再把姜丝,红枣,香菇放进去腌制10分钟

上锅蒸20-30分钟,锅内要当足够的水,大火转中火🔥

盐放一点点,生抽和耗油都是咸的