左边的是买肉哪里烧的,又边的是自己家用柴🔥烧的。
洗干净放姜片除水5至10分钟
切丝备用,锅里加准备好的调料煮8个小时,4个小时时加少量盐
熬好后冰水冷却,分装入冰箱
放姜可以去除猪皮的毛腥味
木瓜猪皮鸡爪汤小炒猪皮泡萝卜豇豆炒猪皮粒黄酒红米炖猪皮凉拌猪皮猪皮冻自制炸猪皮水晶猪皮冻藤椒猪皮(凉拌猪皮)