红豆面包
红豆面包的做法说明
红豆是好东西哦，我们要常吃！红豆豆性平味甘酸，无毒。有滋补强壮，健脾养胃，利水除湿，和气排脓，通乳汁的功能，红豆可以煮粥，煮糖水，也可以做进面包里，红豆和面包搭配好吃不腻，是我和儿子的最爱。
红豆面包的做法与步骤
- 第1步.
将面粉，糖，盐，鸡蛋，酵母粉，都放入，开始揉面。
- 第2步.
和好面后，直接放面包机发酵。
- 第3步.
发酵至原来面团的两倍大。
- 第4步.
取出面团放在案板上，排排气，揉揉面团。分成8等份。如果面团粘手，板上撒些粉放粘。
- 第5步.
取一块面包，擀成圆形，放入红豆，收口，收口朝下，连续做完8个。
- 第6步.
然后轻轻把面团按压，用剪刀剪8刀。
- 第7步.
用擀面杖的一端按压花朵面团，定型。撒上黑芝麻装饰。
- 第8步.
做好全部放入烤盘内。
- 第9步.
入烤箱进行第二次发酵，20分钟就行了……发至一倍大就可以。
- 第10步.
20分钟后，温度调至180度，烤20分钟即可。
- 第11步.
等到上色满意，盖上锡纸。这样不会烤焦哦……
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