剁椒香菇鸡
剁椒香菇鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿剔骨肉切块，加盐酱油腌制五分钟。
- 第2步.
② 将香菇，洋葱切块小葱切丁，待用。
- 第3步.
热锅下油，再放鸡肉翻炒，待肉表层变色即可捞起。
- 第4步.
辅料爆香后倒入鸡肉翻炒，翻炒的同时依次放入耗油，盐，糖，鸡精，调味出锅。
- 第5步.
锅中倒入少量油，加两勺剁椒爆香。出锅淋于香菇鸡上。撒上小葱点缀，完成~
小贴士
肉质细嫩却略有嚼头，鲜汁入味，越吃越有味，越吃越想吃。和着米饭一起吃，一口接一口，简直不要太过瘾。
看到这里，你还愿意吃外卖既柴又油腻的炸鸡吗？
