炸香椿

炸香椿

炸香椿的做法说明

谷雨前后,最适宜吃香椿,世界上只有中国将香椿作为食物。香椿独有的味道加上我中华大料理的制作方法,真是回味无穷。最重要的是香椿要很嫩,很新鲜呦,😉你懂的

炸香椿的食材和调料

香椿2把
鸡蛋2个
面粉300g
淀粉50g
食盐1勺

炸香椿的做法与步骤

  1. 第1步.

    两把香椿,很嫩噢

    炸香椿的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    摘成一根一根的

    炸香椿的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烧开水,快速烫一下捞出

    炸香椿的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡蛋,面粉,淀粉,食盐加入,反复搅拌成糊

    炸香椿的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    批量放入烫好的香椿,搅拌至挂糊均匀,喜欢颜色深的可以加味极鲜调色

    炸香椿的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    油锅烧热开炸,不要放多

    炸香椿的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成盘,超级脆,无敌好吃😉

    炸香椿的做法步骤 第7步

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