酱卤乌贼

酱卤乌贼的做法说明
方便又美味的一道菜,下饭下酒都不错!
酱卤乌贼的做法与步骤
- 第1步.
乌贼两个,去皮洗净。放入高压锅加姜片、生抽、老酒,加水没过乌贼,大火叫8分钟

- 第2步.
8分钟后开盖,加入冰糖,适量加一点老抽,葱段,试一下咸淡,然后中大火收汁即可

- 第3步.
收汁不用收的很干,尝一下味道差不多了就可以了,多余的汁水可以倒出来最后切片再浇一点上去。

- 第4步.
切片装盘,来一杯啤酒吧!哈哈哈😄

小贴士
高压锅叫的时间根据乌贼的大小和水量可以适当调节!

方便又美味的一道菜,下饭下酒都不错!
乌贼两个,去皮洗净。放入高压锅加姜片、生抽、老酒,加水没过乌贼,大火叫8分钟

8分钟后开盖,加入冰糖,适量加一点老抽,葱段,试一下咸淡,然后中大火收汁即可

收汁不用收的很干,尝一下味道差不多了就可以了,多余的汁水可以倒出来最后切片再浇一点上去。

切片装盘,来一杯啤酒吧!哈哈哈😄

高压锅叫的时间根据乌贼的大小和水量可以适当调节!