小龙虾
小龙虾的做法说明
买虾，要年轻的但是不要像你一样太年轻😊
小龙虾的做法与步骤
- 第1步.
虾去虾线，然后洗到你认为干净的程度，可以只要虾尾，背部剪一下方便入味。放两勺醋抓个十来下冲洗干净，去腥而且肉质嫩
- 第2步.
下油，最好是菜籽油，多一点多一点，烧到那种会破坏营养成分的冒烟-程度，放姜一起炒
- 第3步.
炒到这个程度可以放小红椒和大蒜了*
- 第4步.
这里接下来放盐炒一炒
- 第5步.
放水没过虾虾，放一点点糖提鲜
- 第6步.
汤汁不多时放紫苏叶，生抽鸡精翻炒起锅
- 第7步.
如果开始放油少了味道寡让你觉得没有重口味，请烧一锅热油淋上去补救，效果也可以
小贴士
不好吃的自己翻翻哪步错了
