低GI无油仙豆糕

低GI无油仙豆糕的做法说明
仙豆糕最近似乎很红 但是我们这边买不到
在减脂,就自己做个低热量的仙豆糕吧。
我不知道正宗的仙豆糕是什么味道,但这个方子做出来的是外面稍微有点硬,里面很软,口感很好,饱腹感也很强,适合减脂期。
低GI无油仙豆糕的做法与步骤
- 第1步.
紫薯切小块蒸熟 压成泥待用

- 第2步.
把用料表中其他食材混合搅匀(黑麦面粉慢慢加,加到面团有粘性但不会太粘手为止)

- 第3步.
面皮和紫薯馅都分剂子

- 第4步.
把面皮拉成这样 中间比四周厚一些

- 第5步.
包起来!(有几个紫薯团里还加了一些奥利奥饼干碎)

- 第6步.
拗成骰子的形状

- 第7步.
平底锅刷少少油,小火分面煎

- 第8步.
吃了它们!

小贴士
我做的比较随意 黑麦面粉可以替换成全麦面粉什么的 用量也不一定 就是让面团有粘性但不粘手就行。
最后煎完了之后我还放烤箱180度烤了5分钟。
配黑咖啡真的超级合适。














