蚂蚁上树（加午餐肉）

蚂蚁上树（加午餐肉）的做法与步骤

1. 第1步.

   准备1/3盒肉馅。

   
2. 第2步.

   午餐肉切片，不宜过小，因为翻炒过程中容易碎。

   
3. 第3步.

   葱姜蒜切好备用。

   
4. 第4步.

   粉丝煮好，可稍稍偏硬一点，稍后还要炒制，过冷水防止粉丝粘黏。

   
5. 第5步.

   起锅烧油，煸炒葱姜蒜至出香味，加五香粉。

   
6. 第6步.

   加入肉馅煸炒至变色，如图。

   
7. 第7步.

   放入粉丝和肉沫翻炒，添加盐，生抽，老抽，料酒，鸡精。

   
8. 第8步.

   翻炒均匀，出锅\(≧▽≦)/