糖醋排骨

糖醋排骨的做法与步骤

1. 1.

   排骨洗净，冷水入锅加料酒加几片生姜煮开，去血水。

2. 2.

   将焯好的排骨放锅里，开小火，然后放一勺料酒2勺醋3勺白糖4勺酱油5勺清水，盖上盖子小火煮30分钟。

3. 3.

   30分钟后，大火收汁。