酸辣萝卜
酸辣萝卜的食材和调料
| 萝卜 | 3根（2310克） |
| 白醋 | 388克 |
| 白糖 | 220克+74克 |
| 盐 | 110克 |
| 生抽 | 263克 |
| 小米椒 | 40只（这个可以随口味来放的） |
酸辣萝卜的做法与步骤
- 第1步.
先把3根萝卜切片
- 第2步.
把110克盐放入萝卜腌制1个小时，然后将盐洗干净多洗几遍，再用凉白开洗一遍，
- 第3步.
把220克糖放入腌制一小时（这个不用洗）
- 第4步.
接下来就是放生抽263克白醋388克
- 第5步.
这种辣椒
- 第6步.
拌好再放74克糖
- 第7步.
做好装入玻璃罐中放入冰箱冷藏一夜就可以食用了
小贴士
假如糖腌制一个小时水出的多不用放凉白开，水出的少那就要放入凉白开哦
