醋溜土豆丝

醋溜土豆丝的做法说明
麻麻今天身体不适没食欲,只能吃点清淡的。可是太淡了更没食欲,所以醋溜土豆丝出世了~\(≧▽≦)/~
醋溜土豆丝的做法与步骤
- 第1步.
1.切好的土豆丝放水里泡十分钟,来回换水把淀粉过滤掉(不然会粉,炒的时候会粘锅) 2.切号姜蒜,青椒切丝 3.热锅添油,油热后放蒜姜,蒜有点焦黄后放土豆翻炒 4.土豆炒大概七分熟放青椒丝,炒熟装盘

- 第2步.
醋溜土豆丝成品(妈妈难得吃了两碗饭,本来是打算喝粥的~\(≧▽≦)/~)


麻麻今天身体不适没食欲,只能吃点清淡的。可是太淡了更没食欲,所以醋溜土豆丝出世了~\(≧▽≦)/~
1.切好的土豆丝放水里泡十分钟,来回换水把淀粉过滤掉(不然会粉,炒的时候会粘锅) 2.切号姜蒜,青椒切丝 3.热锅添油,油热后放蒜姜,蒜有点焦黄后放土豆翻炒 4.土豆炒大概七分熟放青椒丝,炒熟装盘

醋溜土豆丝成品(妈妈难得吃了两碗饭,本来是打算喝粥的~\(≧▽≦)/~)
