西红柿鸡蛋饼

西红柿鸡蛋饼的做法与步骤

1. 第1步.

   先将西红柿划个十字型。

   
2. 第2步.

   用滚烫的开水烫一下。

   
3. 第3步.

   剥掉皮

   
4. 第4步.

   加少许盐

   
5. 第5步.

   加二个鸡蛋拌匀

   
6. 第6步.

   再放点葱末

   
7. 第7步.

   慢慢地再加入面粉调成糊状。

   
8. 第8步.

   锅中抹少许油

   
9. 第9步.

   倒入调好的糊状，二面煎黄即可。