蛋清薄饼

蛋清薄饼的做法说明
之前按别人的方子,糖加太多了,过甜,吃得好有压力,糖减了一半。油减了一部分。
蛋清薄饼的做法与步骤
- 第1步.
准备材料

- 第2步.
把糖和一个鸡蛋加入蛋白,搅拌至糖融化。

- 第3步.
面粉过筛,加入鸡蛋糊内。搅拌均匀。

- 第4步.
加入芝麻和油,搅拌均匀。

- 第5步.
用勺子放饼糊到不沾盘。烤箱180度预热,150度上下烤。大概烤25分钟。出炉。

- 第6步.
密封打包


之前按别人的方子,糖加太多了,过甜,吃得好有压力,糖减了一半。油减了一部分。
准备材料

把糖和一个鸡蛋加入蛋白,搅拌至糖融化。

面粉过筛,加入鸡蛋糊内。搅拌均匀。

加入芝麻和油,搅拌均匀。

用勺子放饼糊到不沾盘。烤箱180度预热,150度上下烤。大概烤25分钟。出炉。

密封打包
