红烧茄子
红烧茄子的做法说明
从小就喜欢吃茄子，但怕自己做得不好吃，知道今天才敢尝试，没想到味道不错~就是油太多了😂，下次注意~~
红烧茄子的做法与步骤
- 第1步.
准备好用料
- 第2步.
茄子切成小块，洗净待用
- 第3步.
热油中放入蒜，炒出香味，倒入茄子
- 第4步.
翻炒均匀，加入生抽老抽
- 第5步.
继续翻炒
- 第6步.
加入菜椒，翻炒
- 第7步.
翻炒均匀就加入适量盐
- 第8步.
翻炒均匀
- 第9步.
加入尖椒
- 第10步.
翻炒均匀，加少量纯净水，转小火，闷一会
- 第11步.
出锅~
- 第12步.
再来一张~
