火锅魔芋小龙虾

火锅魔芋小龙虾的做法说明

此款小龙虾用料和方法是同一个，区别在于如果想要干的就不放水烧，油稍微比平时多一倍！放水烧的就没那么熟脆，看个人口味。我最爱干的。这次又做了个加水红烧的！嘻嘻！同样的，不放味精！！味精吃了囗会干！！！

第1步.
1、杀和清洗。要吃黄的可以不去腮。只去筋。我怕冲不干净于是去了腮
第2步.
如何去筋，仔细看看。轻轻一拉。别拉断了
第3步.
材料。可以买各种火锅料都行。今天超市只有这两种。红99以前也买。
第4步.
1
第5步.
1
第6步.
准备好这些材料
第7步.
下烧到八成热的油锅。第一次炸干
第8步.
炸这种程度捞出
第9步.
下这个米奇碗里另两个。青椒不下。炒开火锅料后把芹菜和小龙虾一起再倒入锅里翻炒
第10步.
奴图
第11步.
可以加点水，想吃干锅类就不加
第12步.
加了水后也别过虾，水不能太多
第13步.
加水后五分钟倒入魔芋一起烧开
第14步.
魔芋很易熟。放入八分钟左右把葱段，青椒节放入，放一点盐，起锅。注意。因为豆瓣酱火锅料含盐，所以先用筷子沾汤尝一下再放适量盐。没有精确盐的克度，也是因为不同的豆瓣酱咸度不同
第15步.
成功！趁热吃！