蜜汁叉烧(烤箱)

蜜汁叉烧(烤箱)的做法与步骤
- 第1步.
五花肉用松肉针炮制五分钟,腌料调好,放入五花肉及鸡亦,密封入冰箱腌制一晚!

- 第2步.
上下火190度预热5分钟,中层放入腌制好的五花肉及鸡亦烤30分钟,中途刷腌制剩余酱汁,记得中层网,底层盘

- 第3步.
30分钟后刷第一面蜜糖,翻转刷腌汁再烤15分钟,再刷蜜糖烤5分钟,到钟停机箱中焗个10分钟再出爈!

小贴士
注意烤肉皮色,可适当调整温度!记得肉放中层网,底层盘,直接放盘会容易焦

五花肉用松肉针炮制五分钟,腌料调好,放入五花肉及鸡亦,密封入冰箱腌制一晚!

上下火190度预热5分钟,中层放入腌制好的五花肉及鸡亦烤30分钟,中途刷腌制剩余酱汁,记得中层网,底层盘

30分钟后刷第一面蜜糖,翻转刷腌汁再烤15分钟,再刷蜜糖烤5分钟,到钟停机箱中焗个10分钟再出爈!

注意烤肉皮色,可适当调整温度!记得肉放中层网,底层盘,直接放盘会容易焦